FUNGHETTI DI POMODORO E MOZZARELLA

Ingredienti
9 nodini di mozzarella
5 pomodorini
una foglia di lattuga
maionese q.b.

Descrizione
Piatto decorativo indicato per le feste.

Adagiate sopra un piatto una foglia di lattuga. Lavate i pomodorini, tagliateli a metà, privateli dei semi e sgocciolateli. Prendete le mozzarelline e sgocciolatele dal loro liquido. Mettete sopra le mozzarelline, metà pomodorino e fate dei puntini di maionese per ottenere la forma del funghetto.